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Neu Gekühlte Auslieferung

Ja, du hast richtig gelesen! Neu liefern wir dein Paket auf Wunsch mittels gekühlter Logistik aus. In Zusammenarbeit mit der Firma LineaFresca/Murpf AG aus Hägendorf wir deine Bestellung bis zu deiner Haustüre gekühlt ausgeliefert. Damit dies korrekt funktioniert braucht es leider etwas mehr Informationen von dir. Wenn du die Versandart gekühlte Auslieferung gewählt hast, bekommst im Anschluss zu deiner Bestätigung eine E-Mail in welcher du folgende angaben machen musst. Willst du eine Telefonische Avisierung? Darf bei dir vor 08:00 Uhr geklingelt werden? Bist du bei der Zustellung anwesend? Wen Nein wo kann der Fahrer oder die Fahrerin das Paket deponieren? Beachte, dass wir folgende Regionen nicht beliefern: Graubünden: 71ff, 72ff, 74ff, 75ff, 76ff, 77ff Tessin: 65ff, 66ff, 67ff, 68ff, 69ff...

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Bündnerfleisch ohne Nitritpökelsalz

Kennst du schon unser neustes Produkt? Der Schweizer Klassiker im Fleisch schlechthin, das Bündnerfleisch.Traditionell hergestellt mit Salpeter(Nitrit/Nitrat) und feinen Gewürzen wird es während mehreren Monaten mit viel Liebe gewendet und an der feinen Bündner-Bergluft getrocknet. Jetzt kommen wir!!!Zusammen mit unserem Partner in Chur haben wir ein Verfahren entwickelt das Bündnerfleisch, ohne Pökelsalz herzustellen, welches dennoch den Geschmack und die Farbe vom Original besitzt. Unser Bündnerfleisch in Bio-Knospe Qualität ist selbstverständlich auch als Produkt Geografischen Ursprunges GGA geschützt.     Probier jetzt deine Portion

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Informationen zum Coronavirus

Geschätzte KundinGeschätzter Kunde Nach dem neusten Beschluss am 13.03/16.03.2020 vom Bundesrat sind alle Geschäfte welche nicht zur Grundversorgung gehören bis am 19.04.2020 geschlossen. Wir sind aber für Sie da. In unserem Betrieb wurde Kurzarbeit eingeführt und es ist möglich das Ihre E-Mail/Telefon nicht sofort beantwortet/entgegengenommen werden kann.Die Telefone nehmen wir von Montag - Freitag von 07:00 - 12:00 Uhr und 13:00 - 17:30 Uhr entgegen. Ausserhalb dieser Zeiten schreiben Sie uns doch eine E-Mail an info@bio-metzg.ch  Aus diesem Grund gilt ab sofort bis auf weiteres folgender Bestellschluss: Auslieferung jeweils am Folgetag 12:00 Uhr für die Auslieferung mit LineaFresca, QualiNight (Mo-Sa.) 12:00 Uhr für die Auslieferung durch die Firma Bio-Metzg (Di,Mi,Do) Wir hoffen dass wir diese Massnahmen so kurz wie möglich halten können,...

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Die Bio-Metzg führt Flaora weiter

Es gibt gute Neuigkeiten. Was vor ein paar Jahren im Emmental begann, geht im Emmental weiter: die Bio-Metzg AG führt Flaora weiter. Daraus ergeben sich gleich mehrere Vorteile für Kundinnen und Kunden: Sortiment: Das Angebot bleibt nicht nur bestehen, sondern wird auch um ein vielfaches erweitert. Nebst Fleischpaketen bietet die Bio-Metzg eine breite Palette an Einzelartikeln und Spezialitäten. Expertise: Bio-Metzg ist Spezialistin bei Demeterfleisch. Die Firma bringt viel Erfahrung und Wissen mit, um die besten Bio-Spezialitäten zu verarbeiten und vertreiben. Tradition: Die Bio-Metzg entstand aus der ersten Biometzgerei der Schweiz. Die Firma von Walter Niederberger und seinem Team hat sich mit Demeterfleisch und Produkten ohne Pökelsalz einen Namen gemacht. Liefermöglichkeiten: Die Bio-Metzg liefert zweimal wöchentlich in Bern und einmal schweizweit...

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Wo kann ich Biofleisch einkaufen? Bauernhöfe, Metzgereien, Märkte und Online-Händler im Überblick

Auf Ende Jahr gehen wir neue Wege: Wir werden die Fleischvermarktung einstellen oder übergeben*. Bis Ende Jahr liefern wir aktuelle Angebote weiter jeden Donnerstag. Für dannach haben wir für euch eine Liste vorbereitet**. Biofleisch ab Hof Biohof Blaser in Oberthal Biohof Niederried in Schwanden Biohof Trimstein in Trimstein Gorm Seiler in Langnau Kardenhof in Kerzers Georg Dällenbach in Uerkheim Garohof in Tschugg Betriebsgemeinschaft Grubenegg Biohof Wydimatt in Wattenwil Bio-Metzgereien  Metzgerei Gygax in Lützelflüh (Verarbeiter unserer Trockenfleischspezialitäten) Boulotte im Breitenrain Bio-Metzg in Kirchberg Online-Händler mit Biofleisch Bio-Metzg-Shop Freshmarket.ch Kuhteilen.ch Frisches.ch Farmy.ch Märkte Bern mit Biofleisch Beim Biohof Zaugg am Abendmarkt Berner Märkte: Märit Münstergasse und auf dem Bundesplatz   *Weitere Details auf Anfrage per Mail**Weitere Empfehlungen nehmen wir gerne auf

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