Eglifilet mit Haut ca. 300g

Eglifilet mit Haut ca. 300g

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Unser erstklassiger Egli LOË stammt aus einer Zucht mit natürlichem Wasser am Fusse des Lötschbergs. Der Fisch wird ausgewachsen gefangen und liefert grosszügige Filets von idealer Grösse, die ihren ganzen Geschmack und ihr zartes Fleisch bei der Zubereitung behalten. Unsere Eglifilets mit Haut eignen sich sowohl für die klassische Zubereitung nach Müllerin-Art, als auch für unzählige kulinarische Variationen.